La Favorite Cuvée du Flibuste

40% alc./vol.
Lamentin, Martinique. Rhum agricole vieilli pendant 25 en fût de chêne.

RV 92%
Une multitude de saveurs peuvent être trouvées dans ce rhum, commençant tout d’abord par le nez de canne très sucrée, de muscade, de raisins, de bois. Ceci n’est pas un petit rhum. En bouche, la complexité se poursuit et explose dans le bois du baril suivi d’un développement de caramel qui ne vient pas de la mélasse mais du bois, conclue par les épices sucrées (cannelle, cassonade). Une qualité impossible à ignorer même par celui qui ne peut encore apprécier les rhums agricoles, une bouteille qui ferait très certainement partie de mon butin de manière constante si ce n’était du prix que commande une pareille cuvée d’exception.

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