El Dorado Silver 6 ans

43% alc./vol.
Guyane. Rhum vieilli 6 ans puis filtré au charbon, il est exclusivement disponible au Canada.

RV 81.5%
Industriel, mais sans la partie chimique désagréable trop souvent commune. L’arrivée tout particulièrement aux agrumes (papaye et banane) et à la noix de coco qui est assez forte. En finale, ça s’approche de la canne caramélisée avant de se terminer tranquillement malgré un soubresaut de cannelle. Très bonne valeur pour un industriel, bon goût pris straight et en rupture d’agricole blanc, très approprié pour le ti’punch et le mojito.

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