CockSpur Bajan Crafted 12 ans

43% alc./vol.
Barbades. Rhum industriel vieilli 2 ans en fûts de whisky et de bourbon.

RV 84%
Crazy glue au caramel, le nez n’est pas des plus subtils ou distingués, ce qui fait que ce n’est pas facile de ne pas appréhender ce qui va suivre. En bouche, mieux équilibré avec le bois brûlé qui vient faire disparaitre la colle et qui contrôle tout de même bien le caramel, en l’épiçant juste comme il se doit. En gorge, soubresaut de colle avant que ne remonte le caramel qui laisse un aftertaste sucré-collant plus qu’adéquat. Difficile à noter par son nez vraiment pas à l’image du reste, il s’agit d’un bon rhum sans être un incontournable absolu.

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